MagazinKenne deine Zielgruppe!Deine Zielgruppe treffsicher erobern. Du bist leidenschaftlicher Gastronom, betreibst ein gemütliches Restaurant oder ein hochwertiges Hotel? Du liebst es, Menschen mit kulinarischen Genüssen und einem einzigartigen Ambiente zu verwöhnen?...
Magazin Die Welt auf deinem Teller Internationale kulinarische Trends im FokusDie Welt der Gastronomie ist ständig in Bewegung. Kulinarische Trends kommen und gehen, und Restaurants stehen vor der Herausforderung, sich anzupassen und innovativ zu bleiben. Doch warum...
Magazin Die Kunst der herzlichen Gastfreundschaft So heißt du deine Gäste richtig willkommenEin Lächeln bei der Begrüßung wirkt immer positiv. Denn Gäste im Restaurant fühlen sich willkommener und glücklicher, wenn das Personal ihnen höflich und mit einem...
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Magazin VIP-Erlebnisse: Wie Diskotheken Luxus und Exklusivität für ihre Gäste schaffen In der Welt des Nachtlebens haben sich Diskotheken längst zu mehr als nur Orten des Feierns entwickelt. Sie sind zu Bühnen für exklusive Erlebnisse geworden, die Gäste in eine Welt...
Magazin No Shows bei Reservierungen reduzieren Effektive Strategien für Gastronomen Eine Herausforderung steht besonders im Fokus: No-Shows. Dieser Begriff, abgeleitet aus dem Englischen, beschreibt Gäste, die trotz getätigter Reservierung nicht erscheinen. Für...
Magazin Von Geldbörse bis handy - Moderne Zahlungsarten im Gastgewerbe Die Art der Zahlungsmethoden erlebt einen Wandel - von bar zu digital. Willkommen in der kulinarischen Welt, wo nicht nur Gaumenfreuden auf dich warten, sondern auch eine Vielzahl von modernen...
Magazin Coworking-Spaces als Umsatzbooster Die Art wie wir arbeiten und unsere Arbeitsumgebungen gestalten hat sich grundlegend verändert. Coworking Spaces" und "New Work"?! Diese Konzepte haben nicht nur die traditionellen Arbeitsstrukturen aufgebrochen, sondern...
MagazinDer Schlüssel zu mehr Trinkgeld5 Effektive Wege zur Steigerung von Trinkgeld in der Gastronomie und Hotellerie In der dynamischen Welt der Gastronomie, Hotellerie und Unterhaltungsbranche spielen Trinkgelder eine bedeutende Rolle - nicht nur als finanzielle...
Magazin Von Clubsterben zu Clubaufbruch: Innovatives Denken für eine pulsierende Zukunft In einer Zeit, in der die Clubbing-Branche ständig im Wandel ist, sind kreative Event-Konzepte für Diskotheken mehr als nur ein trendiges Schlagwort – sie sind eine...
MagazinAuf Erfolgskurs mit mehr DirektbuchungenIn der heutigen digitalen Ära, in der Online-Präsenz und direkte Kundenbindung von entscheidender Bedeutung sind, stehen Hotels vor der Herausforderung, ihre Buchungen zu maximieren und gleichzeitig die Abhängigkeit von...
MagazinAußenbereichgestaltung im GastgewerbeAußenbereichgestaltung für Restaurants und Hotels: Einladende Oasen zum Genießen und Entspannen. In der heutigen Zeit, in der das Erlebnis für Gäste zu einem entscheidenden Faktor geworden ist, gewinnt die Gestaltung von...
MagazinWas deine Speisekarte mit deinem Umsatz zu tun hat Du willst… Umsatz steigern? Kunden binden? Hervorstechen? Dann ändere deine Speisekarte. Vielen ist nicht bewusst, dass Worte eine enorme Kraft besitzen. Konzeptausarbeitung, Inneneinrichtung,...
RessourcenStorytelling in der GastronomieIn der heutigen wettbewerbsintensiven Gastronomiebranche reicht es nicht mehr aus, nur gutes Essen und einen angenehmen Service anzubieten. Um Gäste anzuziehen und langfristige Kundenbeziehungen aufzubauen, müssen Restaurants,...
Magazin12 Flaschenpackages für Bars, Clubs & DiskothekenFlaschenpackages haben sich als äußerst wirkungsvolles Instrument erwiesen, um den Umsatz in Diskotheken, Bars und Clubs signifikant zu steigern. Die Einführung von attraktiven und gut zusammengestellten...
MagazinErfolgreiches Speisekarten - MarketingDie Speisekarte ist nicht nur ein Instrument zur Präsentation deiner Gerichte, sondern auch ein mächtiges Marketingwerkzeug. Eine strategisch gestaltete Speisekarte kann deinen Umsatz steigern, die Kundenzufriedenheit...
RessourcenErfolgreich mit einer Shisha - BarDu betreibst eine Shishabar und möchtest erfolgreich damit werden? In diesem Fachartikel werden wir dir grundlegende Tipps geben, wie du deine Shisha Bar erfolgreich machen und das Interesse potenzieller Kunden wecken...
RessourcenMehr Gäste als Club & DiskothekenbetreiberDie Diskotheken-Industrie ist ein hart umkämpfter Markt, und Betreiber stehen vor der Herausforderung, ihre Gästezahl konstant zu erhöhen und ihre Veranstaltungen erfolgreich zu gestalten. In diesem Fachartikel...
RessourcenWarum Social Media Marketing in 2023 für Gastronomen überlebensnotwendig ist.Als Gastronom hast du sicherlich viel Zeit und Energie investiert, um ein erfolgreiches Restaurant oder Café aufzubauen. In der heutigen digitalen Ära ist es jedoch unerlässlich,...
Mehr Lebensqualität. Glücklicheres Personal. Wachstumsbeschleuniger.