Schaffe ein personalisiertes Gästeerlebnis durch die Digitalisierung.
Optimiere deine Betriebsabläufe durch die Digitalisierung.
Mehr Reservierungen, schnellere Zahlung & mehr Zeit für das Wesentliche.
Kennst du eines oder mehrere der folgenden Probleme?
Dein Personal kommt mit den Reservierungen nicht hinterher.
Die telefonischen Reservierungen rauben deinem Personal viel Zeit, welches sie gebraucht hätten um Gäste zu bedienen.
Die Küche weiß nicht, welches Gericht zuerst gemacht werden soll.
Die Küche ist oft überfordert, da sie nicht weiß, welche Gerichte heute anstehen und wie viel Zeit zum Vorbereiten und Kochen benötigt wird.
Die Auslastung in deinem Restaurant ist nicht planbar.
Du weißt oft nicht wie viele Gäste heute tatsächlich zu dir ins Lokal kommen und weißt auch nicht wie viel eingekauft werden sollte.
Gastronomischer Erfolg ist NICHT schwer zu erreichen.
Du musst nur WENIGE Dinge tun.
Diese dafür RICHTIG.
Wie dir die Digitalisierung dabei hilft…
… Betriebsabläufe zu automatisieren & Gäste zu binden.
Planbarkeit erhöhen
Deine Gästeanzahl wird durch Reservierungssysteme vorhersehbar & die Einkäufe werden planbarer.
Zeit & Kosten sparen
Durch die effizienteren Prozesse kannst du viel unnötig vergeudete Zeit einsparen und deine Kosten senken.
Personalisierung
Durch die Gewinnung von Gästedaten kannst du das Gästeerlebnis personalisieren und die Zufriedenheit deiner Gäste steigern.
Erfüllst du die Voraussetzungen?
Die Hollermeier Werbeagentur & Consulting wählt ihren Kundenkreis bedacht aus. Die geeigneten Grundvoraussetzungen der Gastwirte sind uns sehr wichtig, denn nur so können wir als Brandbeschleuniger fungieren. Wo kein Feuer lodert, ist ein Brandbeschleuniger nutzlos.
Du hast bereits 5-stellige mtl. Umsätze
Du möchtest deinen Gästen ein besseres Erlebnis bieten
Gewinne wertvolle Gästedaten
Du hast das Ziel, ein bekanntes Lokal zu werden
Du möchtest dich besser aufstellen
Du möchtest höhere Umsätze & Gewinne erzielen
Was wir für dich übernehmen…
… damit du dich auf das Wesentliche konzentieren kannst.
Analysen & Planung
Bevor wir mit der Digitalisierung beginnen, führen wir gründliche Analysen durch und planen die Schritte zur Digitalisierung deines Betriebs.
Digitale Potenzialanalyse
Wir analysieren die aktuelle Lage und die Möglichkeiten zur Digitalisierung, um die effektivsten Bereiche für eine Optimierung zu finden.
Digitalisierungsstrategie
Wir erstellen eine Digitalisierungsstrategie, welche genau auf die Bedürfnisse deines Unternehmens zugeschnitten ist.
Technologieauswahl & -beratung
Wir beraten dich bei der Auswahl der Technologien und Tools, um die gewünschten Ziele zu erreichen.
Umsetzung & Integration
Wir setzen die geplanten Digitalisierungsmaßnahmen um und integrieren digitale Lösungen in deinen Geschäftsbetrieb.
Integration von digitalen Lösungen
Wir integrieren die Softwarelösungen und geben deinem Team und dir eine detaillierte Einführung, um Arbeitsabläufe zu verbessern.
Schulung der Mitarbeiter
Wir erstellen eine Lernplattform für dein Personal, um die Einarbeitung in die digitalen Prozesse schnellstmöglich zu gewährleisten.
Testläufe & Optimierung
Wir führen umfangreiche Tests durch, um die Leistung & Funktionalität der digitalen Leistungen zu evaluieren und für eine reibungslose Integration im Betrieb zu sorgen.
Kontinuierliche Weiterentwicklung
Wir unterstützen dich bei der kontinuierlichen Verbesserung der Digitalisierungsstrategie, um für langfristigen Erfolg zu sorgen.
Überwachung & Optimierung
Wir sorgen für eine kontinuierliche Überwachung der digitalen Systeme, um Verbesserungspotenziale zu erkennen und optimierungen vorzunehmen.
Anpassung an neue Technologien
Wir prüfen neue Technologien und Möglichkeiten, um die Digitalisierungsstrategie an neue Entwicklungen und Marktanforderungen anzupassen.
Kontinuierliche Schulungen
Wir aktualisieren regelmäßig unsere speziell errichtete Schulungsplattform, um dein Personal über neue digitale Entwicklungen auf dem Laufenden zu halten.
Über Hollermeier Werbeagentur & Consulting
Der digitalisierte Branchenpartner für das Gastgewerbe.
Niklas & sein Team, bestehend aus Branchenprofis, berät und unterstützt Gastronomen sowie Hoteliers dabei, unternehmerische Ziele zu erreichen. Dabei hat er sich auf die Gäste- und Mitarbeitergewinnung spezialisiert.
Seit 2018 hat sich das Portfolio spitz auf das Gastgewerbe ausgerichtet und enthält nun einen ganzheitlichen Ansatz für unternehmerischen Erfolg.
Die digitale Werbeagentur & Unternehmensberatung mit Schwerpunkt Marketing kann so auch kalkulatorische & betriebswirtschaftliche Punkte miteinbeziehen. Dadurch hat sich die Wirksamkeit der Maßnahmen deutlich erhöht.
Gemeinsam für deinen Erfolg.
Wir verstehen uns als verlängerter Arm der Geschäftsführung. Wir arbeiten gemeinsam mit dir am Erfolg deines Restaurants oder Hotels und behandeln deine Kennzahlen vertraulich und diskret.
Festlegung von Kenn- & Erfolgszahlen
Wir binden nicht irgendwelche digitalen Lösungen ein und hoffen, dass etwas passiert. Stattdessen definieren wir gemeinsam Kennzahlen und arbeiten uns Schritt für Schritt zu diesen vor.
Enger Kontakt ist uns wichtig
Als Werbe- und Beratungsagentur arbeiten wir eng mit dir zusammen und sind regelmäßig in Kontakt. Wir starten keine Alleingänge und beziehen dich mit ein.
Netzwerk aus Experten
Du bist nicht allein! Oft sind die Stellschrauben bei Gastronomiebetrieben identisch, daher haben wir ein Netzwerk aus Branchenprofis gestrickt, die bei Bedarf dazugeschaltet werden können.
Deine Zeit ist wertvoll.
Um gegenseitig respektvoll mit unserer Zeit umzugehen, ist die Anbahnung der Zusammenarbeit einfach und effizient in 3 Schritte gegliedert:
Anfrage
Du vereinbarst mit uns einen Termin. Wir rufen dich zum gewünschten Zeitpunkt an.
Beratungsgespräch
Im persönlichen Beratungsgespräch analysieren wir deine aktuelle Situation und sprechen eine klare Handlungsempfehlung aus.
Onboarding | Projektbeginn
Unsere Zusammenarbeit beginnt mit einem durchdachten Onboarding. Dort tauschen wir wichtige Informationen aus, um mit dem Projekt zu starten.
Häufig gestellte Fragen.
Diese Fragen stellen uns Interessenten & Kunden oft:
Warum ist die Digitalisierung wichtig für Restaurants, Cafés und Hotels?
Die Digitalisierung ermöglicht effizientere Betriebsabläufe, verbesserte Kundeninteraktionen, und sie unterstützt bei der Anpassung an sich ändernde Marktanforderungen.
Welche Bereiche können durch Digitalisierung verbessert werden?
Digitalisierung kann verschiedene Bereiche verbessern, darunter Bestellvorgänge, Reservierungssysteme, Kundenfeedback, Marketingstrategien und Datenanalyse.
Welche Technologien gehören zur Digitalisierung im Gastgewerbe?
Typische Technologien umfassen POS-Systeme, Online-Reservierungsplattformen, mobile Apps, Loyalty-Programme, Datenanalysetools und Social-Media-Marketing.
Wie kann die Digitalisierung das Gästeerlebnis verbessern?
Durch personalisierte Angebote, einfachere Bestell- und Zahlungsprozesse sowie schnellere Reaktionen auf Kundenanfragen kann das Gästeerlebnis positiv beeinflusst werden.
Mit welchen Kosten ist zu rechnen, wenn ihr mich unterstützt?
Der genaue Betrag für Digitalisierungsmaßnahmen hängt vom Projektumfang ab, den wir vorab unverbindlich ermitteln. In unserem kostenfreien Erstgespräch erarbeiten wir mit dir eine Digitalisierungsstrategie. Wir ermitteln dabei für dich ein bedarfsgerechtes Angebot. Über die Annahme entscheidest ganz alleine du.