Cross Selling in der Hotellerie

Cross Selling in der Hotellerie bezieht sich auf den Verkauf von zusätzlichen Produkten oder Dienstleistungen an Gäste, die bereits eine Zimmerbuchung vorgenommen haben. Dadurch kann der Umsatz gesteigert werden und gleichzeitig den Gästen ein verbessertes sowie personalisiertes Erlebnis geboten werden.

Hier sind einige Möglichkeiten, wie man Cross Selling in der Hotellerie betreiben kann:

Zimmer-Upgrades: Gästen können Zimmer-Upgrades angeboten werden, um ihnen eine höhere Zimmerkategorie oder zusätzliche Annehmlichkeiten zu bieten. Dies könnte ein Upgrade auf eine Suite, ein Zimmer mit Meer-/Bergblick oder ein Zimmer mit Balkon sein. Das Personal kann den Gästen die Vorteile und den Mehrwert eines Upgrades erklären, um ihre Entscheidung zu erleichtern.

Zusätzliche Serviceleistungen: Zusätzliche Serviceleistungen verbessern den Aufenthalt der Gäste. Dazu gehören beispielsweise Spa-Behandlungen, Massagen, Wellnessangebote, Zimmerservice, Wäscherei- oder Reinigungsdienste. Das dazu geschulte Personal kann den Gästen diese Optionen während des Check-ins oder während ihres Aufenthalts präsentieren.

Restaurant- und Barangebote: Gästen können spezielle Angebote für das hoteleigene Restaurant oder die Bar gemacht werden. Das Personal kann den Gästen empfehlen, in den Restaurants des Hotels zu speisen oder besondere kulinarische Erlebnisse anzubieten, wie zum Beispiel ein Degustationsmenü oder eine Weinprobe. Zusätzlich können sie spezielle Rabatte oder Packages für Hotelgäste anbieten.

Ausflüge und Aktivitäten: Das Hotel kann Ausflüge, Touren oder Aktivitäten in der Umgebung anbieten und den Gästen bei der Organisation helfen. Dies könnte eine Stadtführung, ein Bootsausflug, ein Besuch in einem nahegelegenen Museum oder eine sportliche Aktivität sein. Das Personal kann den Gästen die verschiedenen Optionen präsentieren und ihnen bei der Buchung behilflich sein.

Partnerkooperationen: Das Hotel kann mit lokalen Unternehmen kooperieren, um Cross-Selling-Möglichkeiten zu nutzen. Beispielsweise eine Zusammenarbeit mit einem Autovermieter, einem Wellnesszentrum oder einem Freizeitpark. Indem das Personal den Gästen diese Partnerangebote vorstellen und ihnen spezielle Vergünstigungen oder Rabatte anbieten, kann eine Kooperation geschickt eingefädelt werden.

Veranstaltungen und Feiern: Hotels können ihre Veranstaltungsräume und Catering-Services nutzen, um Gästen die Möglichkeit zu geben, private Feiern oder Geschäftstreffen im Hotel abzuhalten. Das Personal kann den Gästen die verschiedenen Optionen und Pakete für Veranstaltungen präsentieren und sie bei der Planung unterstützen.

Indem Hotels Cross Selling geschickt einsetzen, können sie nicht nur ihren Umsatz steigern, sondern auch die Gästezufriedenheit verbessern und ein personalisiertes Erlebnis bieten. Es ist wichtig, Cross Selling subtil und kundenorientiert umzusetzen, um den Hotelgästen einen Mehrwert zu bieten, anstatt sie zu überfordern oder zu verärgern.