Tischaufsteller
Tischaufsteller sind Marketing- und Informationsinstrumente, die in der Gastronomie weit verbreitet sind. Gäste werden damit auf spezielle Angebote, Aktionen und Informationen aufmerksam gemacht.
Marketinginstrument
Die Aufsteller werden als effektive Marketinginstrumente eingesetzt, um die Aufmerksamkeit der Gäste zu gewinnen. Durch die Platzierung von Tischaufstellern auf den Tischen kann das Restaurant gezielt auf besondere Gerichte, Getränke oder Menüoptionen hinweisen. Dies hilft dabei, die Gäste über aktuelle Angebote und Aktionen zu informieren und den Absatz bestimmter Produkte zu steigern.
Angebotsbewerbung & Umsatzsteigerung
Tischaufsteller werden häufig verwendet, um spezielle Angebote zu bewerben. Das können beispielsweise saisonale Spezialitäten, Tagesangebote, Happy-Hour-Deals oder andere Promotionen sein. Indem die Informationen direkt auf den Tischen präsentiert werden, erhöhen Tischaufsteller die Sichtbarkeit und die Chancen, dass die Gäste von den Angeboten erfahren.
Veranstaltungsinformationen
Restaurants und Bars nutzen Aufsteller, um Gäste über besondere Veranstaltungen zu informieren. Dabei ist es egal, ob es sich um Live-Musik, Themenabende oder Feierlichkeiten handelt. Tischaufsteller wecken das Interesse der Gäste und fördern deren Teilnahme.
Upselling-Möglichkeiten
Die Informationskarten können auch genutzt werden, um das Upselling zu fördern. Durch das Angebot von zusätzlichen Produkten oder Extras, wie beispielsweise Weinempfehlungen zum Hauptgericht oder Dessertoptionen, können Gäste dazu ermutigt werden, zusätzliche Bestellungen aufzugeben. Sie machen diese Optionen direkt am Tisch sichtbar und erhöhen somit die Wahrscheinlichkeit, dass Gäste darauf aufmerksam werden.
Branding und Image-Verstärkung
Durch die Verwendung von Tischkarten mit dem Logo, dem Namen oder dem Slogan des Restaurants können Gastronomiebetriebe ihr Branding und Image stärken. Tischaufsteller tragen dazu bei, eine einheitliche Markenpräsenz im gesamten Restaurant zu schaffen und das Bewusstsein der Gäste für den Namen und das Image des Betriebs zu erhöhen.
Menü- und Getränkeübersicht
Tischaufsteller dienen auch als praktische Übersichten über das Menü oder die Getränkekarte. Sie können als Miniaturversion des Menüs dienen oder eine Auswahl an beliebten Gerichten oder Getränken anzeigen. Diese Übersichten erleichtern den Gästen die Entscheidungsfindung und verkürzen möglicherweise die Wartezeit auf den Kellner.
Personalgewinnung
Sie können auch dazu genutzt werden, um potenzielle Bewerber auf offene Stellen im Gastronomiebetrieb aufmerksam zu machen. Indem sie auf den Tischen platziert werden, bieten sie Informationen über Karrieremöglichkeiten, offene Stellen oder Anforderungen an potenzielle Mitarbeiter. Dies ist eine gezielte Möglichkeit, interessierte Personen anzusprechen, die das Restaurant besuchen und möglicherweise Interesse an einer Karriere in der Gastronomie haben. Tischaufsteller für die Personalgewinnung können beispielsweise Informationen über das Team, das Arbeitsumfeld und die Vorteile einer Beschäftigung im Restaurant präsentieren.
Zusammenfassend sind Tischaufsteller in der Gastronomie vielseitige Werkzeuge, die dazu dienen, Gäste zu informieren, Marketingaktionen zu unterstützen und das Kundenerlebnis zu optimieren. Sie ermöglichen eine gezielte Kommunikation am Tisch und tragen zur Steigerung von Umsatz und Gästezufriedenheit bei.