MagazinFrittierenEin Mysterium?Es waren die Belgier, oder waren es doch die Franzosen? Wer hat sie nun erfunden, diese goldgelben, länglichen frittierten Kartoffelstäbchen, mal mit und mal ohne Schale. Gemeint ist natürlich die Pommes Frites, der Klassiker in jeder...
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René Frauenkron
René Frauenkron
René Frauenkron (60 Jahre) Geschäftsführer der Kronsland GmbH und Produkentwickler der Frittierölmarke UNIFRIT.
Frauenkron erhielt für seinen nachhaltigen Liefer- und Entsorgungssystem, den GründerChampion 2006, er wurde 2009 und 2010 für den Umweltpreis nominiert und erhielt vom Land NRW die Auszeichnung „Motor der Wirtschaft“.Frauenkron entwickelt seit mehr als 20 Jahren Frittieröle, dabei liegt der Fokus auf Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung.
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